گھر - علم - تفصیلات

گلیادین کیا ہے؟

پروٹین تقریباً گندم کے تمام حصوں میں تقسیم ہوتا ہے سوائے چوکر کے۔ اگرچہ ان تمام پروٹینوں کو پروٹین کہا جاتا ہے، لیکن ان کی مختلف قسمیں ہیں۔گندم گلیادینگندم میں موجود ایک اہم پروٹین ہے۔ گلیادین کے علاوہ، گندم میں گلوٹینن، گندم گلوبلین اور گندم کا البومین بھی ہوتا ہے۔ ان میں سے، گلیادین اور گلوٹینن گندم کے کل پروٹین کا 80 فیصد سے زیادہ حصہ ہیں۔ گلیادین میں ایک خاص لچک ہوتی ہے اور گلوٹینن کی ایک خاص چپچپا ہوتی ہے۔ ایک ساتھ، دو پروٹین گلوٹین بنانے کے لئے اہم اجزاء ہیں. ان کی دریافت کے عمل کا خاص طور پر آٹے کے عمل پر گہرا اثر پڑتا ہے۔

Gluten food

جلد کی دیکھ بھال کے کاسمیٹکس میں گلیڈین کی افادیت اور کردار؟

بہت سے صارفین کچھ کاسمیٹکس میں کیمیکل گلیادین دیکھتے ہیں کیونکہ گلیادین اناج کے بیجوں (جیسے گندم، رائی وغیرہ) کے پروٹین مرکب کا ایک گروپ ہے، جو دو قسموں میں تقسیم کیا جاتا ہے(/اور )، وہ ساخت اور خصوصیات میں ایک جیسے ہوتے ہیں، پرولین سے بھرپور، اور زیادہ تر پروٹین گندم کے بیجوں میں ذخیرہ کرتے ہیں۔ جب پانی موجود ہو گا، تو یہ آپس میں چپک جائے گا اور آٹا بنانے کے لیے آٹے کی چھڑی بنائے گا۔ یہ یہ خصوصیت ہے۔ GLIADIN بنیادی طور پر جلد کے کنڈیشنر کے طور پر استعمال ہوتا ہے، جو جلد کو غذائی اجزاء فراہم کر سکتا ہے اور اس کی جلد کی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس پروڈکٹ کی حفاظت بہت زیادہ ہے، جس کا عام طور پر حاملہ خواتین پر کوئی اثر نہیں ہوتا ہے، اور گلیادین میں مہاسے پیدا کرنے والی خصوصیات نہیں ہیں۔

گلیادین جزو جلد کے مختلف گروپس پر لاگو کرنا آسان ہے، جیسے حساس جلد، جھریوں والی جلد، بھاری رنگت والی جلد، تنگ جلد، خشک جلد، تیل والی جلد وغیرہ۔


ہم اس پروڈکٹ کو زندگی میں ہماری بہتر خدمت کے لیے کیسے استعمال کرتے ہیں؟

گلوٹامینgliadin میں انسانی معدے کی نالی میں پٹھوں کے پروٹین اور گلائکوجن کی ترکیب کو اہدافی طریقے سے متحرک کر سکتا ہے، جو انسانی گیسٹرک میوکوسا کی پیداوار کو بہت بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ معدے کی بیماریوں جیسے کہ انٹیک ایبل گیسٹرائٹس اور گیسٹرک السر کو حل کرنے کے لیے سب سے موثر قدرتی پروٹین کے طور پر جانا جاتا ہے، جس کے اہم طبی اثرات ہیں۔

دیgliadin gluteninخلیات کے معمول کے کام اور میٹابولزم کو برقرار رکھ سکتا ہے، اور ناریل کے گوشت میں موجود گلیڈین سفیدی کو فروغ دے سکتا ہے۔ استقامت کا بالکل وہی مفہوم ہے جس کا اوپر ذکر کیا گیا ہے۔ کچھ جنوب مشرقی ایشیائی باشندے ناریل کو سفید کرنے والے چہرے کا ماسک بنانے کے لیے آٹے اور ناریل کی خصوصیات کا استعمال کریں گے، جس میں سفیدی اور موئسچرائزنگ اثرات ہوتے ہیں اور یہ خشک جلد کے لیے موزوں ہے۔

الکحل میں گھلنشیل گلوٹین میں لائسین، ارجینائن اور ہسٹیڈائن ہوتے ہیں، جو لوگوں کے لیے ضروری ہیں، اور جب آپ کھاتے ہیں تو انسانی جسم کے ضروری غذائی اجزاء کو بروقت پورا کر سکتے ہیں۔


یہ مضمون صرف مواصلات اور سیکھنے کے لیے ہے، سرمایہ کاری کے مشورے یا رہنمائی کے لیے نہیں۔ اگر آپ کو اس پروڈکٹ کی ضرورت ہے، تو براہ کرم اسے شیئر کریں، اور ہم آپ کو تسلی بخش سروس دیں گے!

انکوائری بھیجنے

شاید آپ یہ بھی پسند کریں