ہاپس کے عرق کی افادیت کیا ہے؟

"کمپینڈیم آف میٹیریا میڈیکا" کو "سانیک ٹوئسٹ" کہا جاتا ہے، جو ایک بارہماسی جڑی بوٹیوں کی بیلوں کا پودا ہے اور اسے قدیم لوگوں نے دواؤں کے مواد کے طور پر استعمال کیا تھا۔ 1079 میں، جرمنوں نے پہلی بار بیئر میں ہاپس کا اضافہ کیا، جس کی وجہ سے بیئر ایک تازگی آمیز تلخ ذائقہ اور خوشبودار بو ہے۔ تب سے، ہاپس کو "بیئر کی روح" کے طور پر سراہا گیا ہے اور یہ بیئر بنانے کے لیے ناگزیر خام مال میں سے ایک بن گیا ہے، جس سے بیئر میں منفرد کڑواہٹ اور خوشبو ہوتی ہے اور یہ ورٹ کو محفوظ کرنے اور صاف کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے۔

ہاپس میں اجزاء کیا ہیں؟

تحقیق کے مطابق ہاپس میں بنیادی طور پر رال، اتار چڑھاؤ کا تیل، فلیوونائڈز، ٹینن وغیرہ ہوتے ہیں۔ اس کے موثر اجزاء نرم رال میں موجود ہیں، جن میں بنیادی طور پر Lupulone، Humulone، Isohumulone اور Isovalericacid شامل ہیں۔ غیر مستحکم تیل تقریباً {{0}}.5% پر مشتمل ہوتا ہے، جس میں 1 کیمیائی کتاب اور 0 اجزاء شامل ہیں، بنیادی طور پر Myrcene، جو کہ 30% ~ 50% ہے، اس کے بعد humulene ہے۔ Flavonoids میں Astragalin، Isoquercitrin، Rutin، Kaempferitrin وغیرہ شامل ہیں۔

ہاپس کا کام کیا ہے؟

1. اینٹی بیکٹیریل اثر ہاپ ایکسٹریکٹ، ہاپس کیٹون اور ہیومولون گرام پازیٹو بیکٹیریا کی افزائش کو روک سکتے ہیں، جیسے بیکیلس اینتھراسیس، بیسیلس سیریس، ڈفتھیریا، نیوموکوکس، اسٹیفیلوکوکس اوریئس وغیرہ۔ یہ تپ دق کو بھی روک سکتا ہے، اور روگجنک اور غیر پیتھوجینک فنگس اور ایکٹینوباسیلس پر بہت کمزور یا غیر موثر روک تھام کا اثر رکھتا ہے۔ گرام پازیٹو بیکٹیریا یا تپ دق پر humulone کا روکنے والا اثر humulone کے مقابلے میں زیادہ مضبوط ہے۔ ہاپس کیٹون اور ہیومولون کو ہٹانے کے بعد ہاپس کے نچوڑ کی باقیات میں اب بھی بیکٹیریاسٹیٹک اثر ہوتا ہے۔ ہوپولون میں چکنائی کی اچھی حل پذیری اور بڑی تقسیم کا گتانک ہوتا ہے، اور مائکوبیکٹیریم تپ دق کی موم فلم میں داخل ہونا آسان ہوتا ہے تاکہ ایک خاص وابستگی کا کردار ادا کیا جا سکے۔ وٹرو میں، مائکوبیکٹیریم تپ دق پر اس کا روکنے والا اثر اسٹریپٹومائسن کے ساتھ کوئی ہم آہنگی اثر نہیں رکھتا۔ پینسلن Staphylococcus aureus پر اپنے روکنے والے اثر کو قدرے بڑھا سکتی ہے، جبکہ erythromycin اسے 4 گنا بڑھا سکتی ہے۔

2. سکون آور اثر ہاپ ایکسٹریکٹ تھوڑی مقدار میں پرسکون ہو سکتا ہے، درمیانی خوراک پر ہپناٹائز کر سکتا ہے، اور بڑی خوراک پر فالج کا سبب بن سکتا ہے، جس کی وجہ سے نیند کا وقت سست لیکن دیرپا ہوتا ہے۔

3. ایسٹروجن نما اثر ہاپس ایکسٹریکٹ کا ایسٹروجن جیسا اثر ہوتا ہے، اور ہاپس کی ایسٹروجن سرگرمی بنیادی طور پر رال کے ایسڈ حصے سے آتی ہے، لیکن ایسڈ والے حصے پر ایسا کوئی اثر نہیں ہوتا ہے۔

4. اسپاسموڈک اثر ہاپ ایکسٹریکٹ کا خرگوش جیجنم، گنی پگ گرہنی اور چوہے کے بچہ دانی کے ہموار پٹھوں پر طاقتور اسپاسمولٹک اثر ہوتا ہے، اور یہ کولین اور بیریم کلورائیڈ کی وجہ سے ہونے والے ہموار پٹھوں کے اینٹھن کے ساتھ ساتھ اینٹی ہسٹامائن اثر کے خلاف مزاحمت کر سکتا ہے۔

5. سانس کی تقریب کو بہتر بنائیں۔ ہاپ کے عرق اور اتار چڑھاؤ والے تیل کا کتوں پر ہلکا اور قلیل مدتی ہائپوٹینسی اثر ہوتا ہے (انٹراوینس انجیکشن)، لیکن چوہوں میں کیریجینن کی وجہ سے پاو کے ورم پر کوئی روک تھام اور علاج کے اثرات نہیں ہوتے۔ ہاپس کے نس میں انجیکشن سانس کے کام کو بڑھا سکتا ہے۔

6. اینٹی آکسیڈینٹ اثر ہاپس کے پانی کے نچوڑ کے اینٹی آکسیڈینٹ اثر سے ظاہر ہوتا ہے کہ ہاپس کے پانی کے عرق کا اینٹی آکسیڈینٹ اثر خوراک کے اثر کے تعلق میں وٹامن سی کے قریب تھا، اور ہاپس کے اینٹی آکسیڈینٹ مادوں میں تھرمل استحکام تھا، جس سے ظاہر ہوتا ہے۔ کہ ہاپس ایک اچھا قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ مادہ تھا۔ ہاپس میں اہم اینٹی آکسیڈینٹ اجزا ہیں -ایسڈ، ایسڈ، ایکسٹریکٹ اور کڑوا پانی (یعنی ہاپس کے کیٹلیٹک ہائیڈروجنیشن کے ذریعے حاصل کیا جانے والا ٹیٹراہائیڈرو آئسومرائزڈ ایکسٹریکٹ)، جو سپر آکسائیڈ آئنون فری ریڈیکلز پر کچھ سکیوینجنگ اثر رکھتے ہیں، جن میں کڑوا پانی سب سے زیادہ مضبوط ہوتا ہے۔ اور تیزاب اور نچوڑ قدرے خراب ہیں۔ -تیزاب کو ٹیسٹ محلول میں تحلیل کرنا مشکل ہے، لیکن کوئی نتیجہ نہیں نکلا ہے۔

7. ایسٹروجن نما اثر ہاپس ایکسٹریکٹ کا ایسٹروجن جیسا اثر ہوتا ہے کیونکہ یہ مسابقتی طور پر ایسٹروجن ریسیپٹر سے منسلک ہوتا ہے، الکلائن فاسفولیپیس کی سرگرمی کو اکساتا ہے، مہذب اینڈومیٹریال خلیوں میں پروجیسٹرون ریسیپٹر کے ایم آر این اے کو بڑھاتا ہے، اور ایسٹروجن پیدا کرنے والے ایک اور عنصر کو اپ گریڈ کرتا ہے، پریلین۔ 4}}۔

8. اینٹی ریڈی ایشن اثر شعاع زدہ چوہوں میں خون کے سفید خلیات کی تعداد پر ہاپس کے کل فلیوونائڈز کے اثر کا تعین کیا گیا تھا۔ نتائج سے معلوم ہوا کہ ہاپس کے کل فلیوونائڈز کا شعاع زدہ چوہوں میں مدافعتی سفید خون کے خلیات پر حفاظتی اثر پڑتا ہے، اور سفید خون کے خلیات پر درمیانی خوراک اور زیادہ خوراک والے گروپوں کا حفاظتی اثر جِنکگو کنٹرول گروپ سے زیادہ تھا۔ شعاع زدہ چوہوں کی تلی اور تھیمس پر ہاپس کے کل فلیوونائڈز کے اثرات کا تعین کیا گیا۔ نتائج سے معلوم ہوا کہ چوہوں کی تلی اور تھائمس پر پساہوا کے کل فلیوونائڈز کے حفاظتی اثرات جِنکگو فلیوونائڈز سے ملتے جلتے تھے اور زیادہ خوراک والے گروپ کے حفاظتی اثرات دوسرے گروپوں سے بہتر تھے۔

9. اینٹی پلیٹلیٹ ایکٹیویٹڈ xanthohumol میں مضبوط اینٹی پلیٹلیٹ سرگرمی ہوتی ہے، جو کہ تھرومبوکسین کی تشکیل کو روک کر پلیٹلیٹ کے جمع ہونے کو روکتی ہے۔ لہذا، اس نئے xanthohumol میں قلبی امراض کے علاج یا روک تھام کی اعلیٰ صلاحیت ہو سکتی ہے۔

10. انسداد موٹاپا مطالعہ نر چوہوں میں زیادہ چکنائی والی خوراک اور 2% یا 5% ہاپس کے نچوڑ کے ساتھ 20 ہفتوں تک زیادہ چکنائی والی فیڈ کھلائے جانے والے ہاپس کے عرق کے مخالف موٹاپے کے اثرات کی تحقیق کی گئی۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ہاپس کا عرق جسمانی وزن اور ایڈیپوز ٹشو کے وزن میں اضافے، اڈیپوسائٹ قطر اور زیادہ چکنائی والی خوراک کی وجہ سے جگر کے لپڈ کو روک سکتا ہے۔

11. دیگر افعال ہاپس نچوڑ واضح طور پر چوہوں میں روئی کے دانے دار ٹشو کے پھیلاؤ کو روک سکتے ہیں، اور اس کا کلینک میں pleurisy کی وجہ سے ہونے والی pleural hypertrophy پر بھی ایک خاص روک تھام کا اثر ہوتا ہے۔

اس مضمون میں معلومات انٹرنیٹ سے آتی ہیں اور علاج کے مشورے یا سرمایہ کاری کے مشورے کے طور پر استعمال نہیں ہوتی ہیں۔ اگر اس مضمون کا آپ کے حقوق اور مفادات پر اثر ہے یا آپ اس پروڈکٹ میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے بروقت رابطہ کریں تاکہ ہم آپ کو مزید مدد فراہم کر سکیں